Specialitati din carne de porc

 

Almsnitel (snitel de porc cu cascaval gratinat, cartofi prajiti si salata asortata)

Cordon Bleu (crochete de cartofi si legume asortate)

Snitel Cactus (umplut cu spanac, ceapa, cascaval, cartofi ardelenesti si salata asortata)

Cotlet de porc cu sos de ciuperci (spetzle si salata asortata)

Ceafa de porc cu bacon (cartofi ardelenesti si salata asortata)

Steak de porc (cotlet cu sunca, ciuperci si cascaval, cartofi prajiti, salata asortata)

Grill Ludwig (muschi de porc, crochete de cartofi, garnitura de salata, sos de ciuperci)

Champignon toast (cotlet la gratar, sos de ciuperci, garnitura de salata)

Porc Mexican (cartofi aurii picanti si salata asortata)

 

Specialitati din carne de pui

 

Tochitura de pui cu ciuperci (spetzle, salata asortata)

Piept de pui Valencia (piept de pui la gratar, sunca, rosii si cascaval, crochete de cartofi, legume asortate)

Pui cu susan (cartofi prajiti si salata asortata)

Pui cu gorgonzola (orez si legume mexicane)

Snitel din piept de pui crocant (cartofi prajiti si salata asortata)

Pui mexican (cartofi aurii picanti si salata asortata)

 

Specialitati din carne de vita

 

Steak de vita (cartofi gratin, sos brun, salata asortata)

Tochitura de vita cu ciuperci (spetzle, salata asortata)

Rumpsteak Abruzzo (muschi de vita cu sunca, ciuperci, rosii, cascaval, cartofi prajiti, salata asortata)

Tochitura de vita cu ciuperci (spetzle, salata asortata)

Pfeffer Steak (crochete de cartofi, legume asortate)

Muschi de vita cu gorgonzola (orez, legume mexicane)

 

Specialitati din peste

 

File de salau pane (cartofi natur, salata asortata)

File pangasius pane (cartofi natur, salata asortata)

 

Mixuri

 

Mix Grill (muschi de vita, muschi de porc, piept de pui, sos de ciuperci, spezle cu cascaval, salata asortata)

Meniu pentru doua persoane:

platou asortat (ceafa de porc la gratar, snitel de pui, ficatel de pui cu ciuperci, cartofi prajiti)